Eric Vũ Cooking Class – Trung tâm dạy nấu ăn, cung cấp kiến thức, các giải pháp ẩm thực uy tín, và đưa đến sự sáng tạo tốt nhất cho các học viên có niềm đam mê về ẩm thực.
Dưới sự dẫn dắt “tài ba” của chuyên gia ẩm thực Vũ Nhất Thông. Eric Vũ Cooking Class ngày càng lớn mạnh và nhận được nhiều sự quan tâm, đánh giá cao của các học viên.
Vũ Nhất Thông – người sáng lập và nắm giữ “bí quyết” chinh phục thực khách tại Trung tâm dạy nấu ăn Eric Vũ Cooking Class
Đầu bếp Vũ Nhất Thông hay còn gọi là Eric Vũ, chàng trai trẻ đem những món ăn, tinh hoa ẩm thực Việt quãng bá rộng rãi, truyền cảm hứng đến những người yêu thích nghề bếp. Đối với anh, mỗi khi vào bếp chính là giây phút hạnh phúc và bình yên nhất. Cùng gia đình, bạn bè thưởng thức những món ăn do chính tay mình nấu là khoảnh khắc mà anh rất trân trọng. Sinh ra tại Đà Lạt, Lâm Đồng – Thành phố du lịch, nhưng anh lại sinh sống và lập nghiệp, phát triển ước mơ tại Thành phố Hồ Chí Minh hơn 15 năm.
Để có được sự thành công cũng như tiếng vang trong nghề bếp như ngày hôm nay. Anh đã tự mình vượt qua nhiều khó khăn và chông gai trên con đường lập nghiệp.
Sở hữu năng khiếu nấu ăn ngon từ nhỏ cùng với sự nỗ lực, cháy hết mình với niềm đam mê đó, anh đã gặt hái nhiều thành tích đáng ngưỡng mộ: Quán quân cuộc thi xác lập kỷ lục món chiên Việt Nam năm 2018 và cuộc thi nấu ăn về thịt heo do U.S Pork tổ chức năm 2019. Vietnam culinary challenge 2015 – U.S Beef – Gold Medal, U.S Potato Dish – Silver Medal, Vietnam young chefs culinary challenge 2015 -Young talented chef – silver medal, 2016 -International Catering Cup – Diploma, Vietnam culinary challenge 2017 – Pasta Cooking – Bronze Medal , Seafood Class – Bronze Medal ,U.S Chicken – Silver Medal… cùng nhiều giải thưởng danh giá khác.
Với những thành tích đạt được, anh vinh dự được mời làm đại diện thương hiệu cho các nhãn hàng nổi tiếng, ban giám khảo tại các cuộc thi ẩm thực lớn trong và ngoài nước. Hiện tại, anh đang là Co-Founder của Eric Vũ Cooking Class, giảng viên thỉnh giảng tại nhiều trung tâm ẩm thực tại TP HCM.
Với hơn 15 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng, tích luỹ cho mình khối kiến thức phong phú trong ngành ẩm thực, anh chọn công việc giảng dạy như một cách để truyền cảm hứng, lan toả giá trị của nghề bếp cho các học viên có niềm đam mê nấu nướng. Và Eric Vũ Cooking Class được sinh ra. Tại đây, anh muốn mang hết tâm huyết và kinh nghiệm trong nghề của mình để truyền cho các học viên, giúp các bạn có một hướng đi đúng đắn trên hành trình tìm ra những nét ẩm thực đặc trưng làm nên thương hiệu của riêng mình.
Eric Vũ Cooking Class – Nơi phát triển, thực hiện ước mơ
Khi đến với Eric Vũ Cooking Class, các học viên sẽ có cơ hội tiếp xúc với những Bếp Trưởng, chuyên gia ẩm thực đầu ngành có uy tín, kinh nghiệm đã và đang công tác tại nhiều nhà hàng, khách sạn trong nước.
Bên cạnh đó, được sáng lập bởi một đầu bếp bậc thầy – Eric Vũ Cooking Class đã và đang sáng tạo ra những công thức nấu ăn ngon kết hợp nhiều nền ẩm thực khác nhau để mang lại chất lượng món ăn tốt nhất cho các học viên. Đây là những yếu tố quan trọng để thỏa mãn đam mê hoặc xây dựng ý tưởng kinh doanh ẩm thực.
Đặc biệt, Eric Vũ Cooking Class luôn hướng đến mục tiêu tạo ra một môi trường học tập thoải mái, thân thiện, nơi mà tất cả các học viên đều có những trải nghiệm thú vị và có cơ hội thể hiện đam mê của mình. Thời gian các học viên trải nghiệm tại Eric Vũ Cooking Class sẽ là khoảng thời gian đẹp nhất và đáng nhớ nhất trong cuộc sống của các bạn.
Tìm hiểu về các khóa học nấu ăn tại Eric Vũ Cooking Class qua:
Facebook: Vũ Nhất Thông (Eric Vũ)
Fanpage: Eric Vũ Cooking Class
Diễm Hằng
