Yến sào là một sản phẩm vô cùng quý giá, mang lại nhiều giá trị sức khỏe đối với con người. Do vậy, đi đầu trong cam kết về chất lượng yến sào, nữ giám đốc Nguyễn Thùy Trang – người phụ nữ am hiểu về yến với hơn mười năm kinh nghiệm đã cùng Yến Nhà Ngọc Phạm bằng sự nỗ lực, quyết tâm đưa yến Việt ngày càng nâng tầm giá trị vươn xa, bay cao hơn nữa.
Nữ giám đốc Nguyễn Thùy Trang không còn là cái tên xa lạ với giới Yến Sào tại khu vực phía Nam. Bởi chị được biết đến là một trong những người tiên phong về Yến sạch, Yến chất lượng từ nuôi trồng, thu mua, đến chế biến theo quy trình đảm bảo chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
Chị Nguyễn Thùy Trang gây ấn tượng bằng sự sắc sảo, nhạy bén của một nữ doanh nhân trên thương trường. Đó cũng chính là lý do giúp chị thành công và khẳng định được tên tuổi của bản thân với hơn 10 năm đồng hành, phát triển, khởi nghiệp cùng các sản phẩm từ Yến. Để đạt được niềm tin, cũng như chất lượng “Top 10 sản phẩm tin dùng”, nữ giám đốc Thùy Trang đã không ngừng nỗ lực, tìm kiếm sự đột phá và vượt qua mọi thách thức để đi đến thành công với thương hiệu Công ty TNHH Yến Nhà Ngọc Phạm.
Nữ giám đốc Nguyễn Thùy Trang – thành công với yến sào chỉ 1% là may mắn, 99% còn lại là do chúng ta phải biết nỗ lực
Bén duyên với yến sào từ khá sớm, nữ giám đốc Nguyễn Thùy Trang nhận thấy đây chính là hành trình mà mình khát khao theo đuổi để nâng tầm giá trị yến và mang đến các sản phẩm từ yến đạt chất lượng hơn nữa. Do vậy, mặc dù tốt nghiệp khoa Dược ĐH Y Dược Phạm Ngọc Thạch, nhưng chị đã rẽ hướng với yến sào bằng bước chân đầu tiên khi xây dựng Cơ sở Yến Nhà Ngọc Phạm. Đây là một bước đi đầy thách thức nhưng cũng đầy cơ hội, hi vọng và hoài bão của người phụ nữ nhạy bén này. Bởi yến là một sản phẩm quý giá, có sự ổn định về chất lượng, tuy nhiên để làm được yến chất lượng, sạch thì không phải là chuyện dễ.
Dốc hết nguồn lực kinh tế, giám đốc Thùy Trang đã quyết định đầu tư những nhà nuôi yến riêng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Những nhà yến đầu tiên đã được chị Thùy Trang đặt tại Bình Dương, chị mang cho mình sự quyết tâm và nỗ lực lớn. Vì vậy, hằng ngày chị nghiên cứu về yến từ các tài liệu trong và ngoài nước cùng kinh nghiệm của những người đi trước. Và thành công đã đến khi các sản phẩm từ yến sào của Công ty Yến Nhà Ngọc Phạm được đánh giá đạt tiêu chuẩn với nhà nuôi vô cùng khắt khe về chất lượng. Từ đó chị bắt đầu nắm bắt thị trường, thu mua yến trực tiếp không qua trung gian để đáp ứng nhu cầu khách hàng ngày càng tăng và được mọi người tin yêu.
Khi được hỏi về những khó khăn trong quá trình khởi nghiệp với yến sào để đi đến thành công, chị Thùy Trang chia sẻ: “Với mình kinh doanh lĩnh vực gì cũng không tránh được thách thức, nhưng với yến sào thì mình gặp nhiều khó khăn hơn cả, từ việc phải luôn nghiên cứu quy trình chuẩn nuôi yến, tìm kiếm nhà thu yến đạt yêu cầu đến việc sơ chế đưa ra thị trường. Do vậy, để khẳng định được tên tuổi và đứng vững trên thị trường đầy cạnh tranh này, người làm yến, kinh doanh yến phải bằng cái “tâm”, kiên trì, phải quyết tâm dám nghĩ dám làm, biết nắm bắt cơ hội đúng thời điểm.”
Chị Thùy Trang còn nói thêm về quy trình chăm sóc yến tại nhà nuôi yến của chị rất chặt chẽ để đảm bảo tổ yến là những sản phẩm chất lượng được chọn lựa từ những chim yến mạnh khỏe nhất. Do vậy, người làm yến phải có sự theo dõi thường xuyên, nếu lơ là trong bất cứ khâu nào thì sản phẩm yến thành phẩm không còn tinh khiết.
Bên cạnh đó, nữ doanh nhân Thùy Trang còn luôn nắm bắt thị trường và mở rộng quy mô sản xuất để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Ngoài nuôi yến, thu mua yến và tạo ra các sản phẩm từ yến, nữ doanh nhân cùng Công ty Yến Nhà Ngọc Phạm đã nghiên cứu nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo để kết hợp với yến tạo nên một sản phẩm vô cùng quý giá là rượu yến ngâm đông trùng. Có thể nói nữ doanh nhân Thùy Trang luôn say mê khám phá, học hỏi để mang đến những sản phẩm chất lượng nhất đến tay khách hàng. Chính nhờ quá trình không ngừng nâng cao kiến thức bản thân, học hỏi và nghiên cứu đã giúp nữ giám đốc Thùy Trang đứng vững trên thị trường nhiều cạnh tranh này.
Yến nhà Ngọc Phạm – đồng hành cùng sức khỏe của bạn theo một cách toàn diện nhất
Dưới sự lãnh đạo tài ba và nắm bắt được nhu cầu khách hàng, Yến Nhà Ngọc Phạm của nữ giám đốc Nguyễn Thùy Trang đã phát triển mạnh mẽ. Chị Trang từng chia sẻ: “Mười năm một chặng đường cho Yến Nhà Ngọc Phạm khi đi lên từ cơ sở hộ nuôi yến đến Công ty TNHH Yến Nhà Ngọc Phạm đã rất nỗ lực để đạt được sự tin yêu của khách hàng. Với phương châm luôn cố gắng không ngừng để đem đến sức khỏe, niềm vui cho mọi gia đình. Yến Nhà Ngọc Phạm ngày càng vươn mình lên cao hơn nữa để đem được sản phẩm Yến sào đến mọi nhà và đảm bảo chất lượng bằng cái Tâm trong suốt hành trình kinh doanh”. Vì vậy, hiện nay Yến Nhà Ngọc Phạm không ngừng mở rộng quy mô sản xuất và kinh doanh để những điểm nuôi yến luôn là nơi tốt nhất, nên chị Thùy Trang luôn hướng đến tiêu chí ở đâu có yến tốt, ở đó cho Yến Nhà Ngọc Phạm. Với những nỗ lực đó và chất lượng yến sào tuyệt hảo, Yến Nhà Ngọc Phạm đã trở thành đơn vị xuất khẩu yến sào chính ngạch vào thị trường Đài Loan và hướng đến mở rộng sang những thị trường khác.
Hiện tại, nhà Yến Ngọc Phạm đã có được cho riêng mình 2 cơ sở tại Thủ Dầu Một và Quy Nhơn. Tại cơ sở Thủ Dầu Một, chị Thùy Trang xây dựng quy trình nuôi yến vô cùng khắt khe để tạo cho yến điều kiện tốt nhất trong quá trình làm tổ và sinh nở. Đồng thời tại đây, khách hàng có thể trực tiếp quan sát từng công đoạn của quá trình tinh chế yến.
Các xưởng tinh chế yến tại Yến Nhà Ngọc Phạm được nữ giám đốc Thùy Trang mở rộng để đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm của người tiêu dùng với các máy móc hiện đại, vô trùng. Đặc biệt chị Thùy Trang còn đầu tư thiết kế riêng hệ thống rửa yến bằng máy tự động được chị lên ý tưởng với quy trình “rửa tổ yến sạch theo công nghệ xanh”. Bằng ưu điểm tự tạo nano diệt khuẩn yến và rửa bằng hệ thống nước lạnh giúp sợi yến săn chắc, máy rửa yến của nữ giám đốc Thùy Trang đã giúp yến sào Yến Nhà Ngọc Phạm luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng của yến được giữ nguyên theo một cách hoàn hảo nhất.
Ngoài ra, chị Thùy Trang trực tiếp thu mua khai thác yến, không qua bất kỳ một đơn vị hay tổ chức trung gian nào. Vì vậy, chị luôn chọn lựa yến chất lượng nhất với giá tối ưu nhất cho khách hàng của mình. Chính những điều đó đã giúp Yến Nhà Ngọc Phạm trở thành thương hiệu top 10 sản phẩm tin dùng 2017 được nhiều khách hàng tin yêu lựa chọn trên mọi miền tổ chức.
Khi được hỏi về kế hoạch trong tương lai, nữ giám đốc Thùy Trang mong muốn sẽ mở rộng yến sào hơn nữa trên mọi miền đất nước, để tất cả khách hàng đều được sử dụng yến chất lượng nhất, vì vậy chị cam kết về chất lượng, thái độ phục vụ luôn được đặt lên hàng đầu tại Yến Nhà Ngọc Phạm.
Bằng cái tâm trong kinh doanh và sự nhạy bén của nhà lãnh đạo, nữ giám đốc Thùy Trang cùng Công ty Yến Nhà Ngọc Phạm đang dần khẳng định chỗ đứng vững chắc của mình trên thị trường Việt Nam, trên bản đồ thế giới và trong lòng của người sử dụng yến sào. Đây chính là điều tự hào nhất mà chị Thùy Trang đạt được sau chặng đường kinh doanh yến chất lượng của mình.
Tâm Võ